Dalla sua introduzione, 15 anni fa, l’Aeropress è diventato rapidamente un punto fermo per molti produttori di caffè a casa. Non solo a casa, ma anche i bar qua e là hanno iniziato a proporre il caffè preparato con questo piccolo dispositivo.
Viene raccomandato da molti esperti di caffè come metodo alternativo e valido per preparare il caffè a metodi più vecchi come la moka, la moka e i pour over.
È piccolo ed economico, ma produce un ottimo caffè.
L’Aeropress Go è un fratello minore dell’Aeropress. Qual è la differenza tra l’Aeropress Go e il modello più popolare?
Design
Dal punto di vista estetico, l’Aeropress Go ha più nero e rosso che grigio e dorato. La sua forma è quasi sferica, in contrasto con il design esagonale del modello originale.
Nel complesso, l’Aeropress Go sembra più elegante e un po’ più elegante. Non è un grande cambiamento in alcun modo, e sicuramente la maggior parte degli appassionati di caffè ignorerà la differenza, ma vale la pena menzionarla.
L’Aeropress Go è realizzato, all’incirca, con gli stessi pezzi del modello precedente e ancora principalmente in plastica. Tuttavia, alcuni hanno dimensioni e forma diverse.
Il corpo principale del nuovo modello è costituito da uno stantuffo e una camera. Entrambi i modelli Aeropress includono un tappo del filtro e un supporto.
Accessorio
Il supporto nella versione Go è più piccolo. Può contenere fino a 20 filtri contro i 350 del modello più grande.
Un agitatore, una paletta, 350 filtri e un coperchio per coprire la tazza di plastica completano i componenti di Aeropress Go. Nella prima versione, non hai una tazza di plastica in cui versare il caffè. Ma nell’Aeropress Go ne viene fornito uno che può fungere anche da tazza da bere.
Come Usare
Come il suo predecessore, Aeropress Go è un modo efficiente per fare il caffè. È molto simile al più grande Aeropress. La tecnica principale per prepararla è la seguente:
- Metti un filtro nel tappo del filtro
- Ruotare saldamente il tappo del filtro nella camera
- Metti la camera sulla tazza.
- Per livellare il caffè, agitalo leggermente.
- Aggiungere acqua fino al livello 1 nella camera. 175 F (80 C) è la temperatura suggerita
- Se fai un infuso freddo, usa invece acqua a temperatura ambiente
- Mescolare per circa 10 secondi. Le birre fredde possono richiedere più tempo.
- Inserisci lo stantuffo e premi delicatamente, facendo una pausa ogni volta che senti resistenza fino a raggiungere il suolo
- Per rimuovere il caffè che è stato preparato, togliere il tappo del filtro e spingere di lato lo stantuffo.
- Sciacquare i componenti
Esistono molte altre tecniche, ma questa è la più basilare per iniziare con Aeropress Go.
Misurare
Le dimensioni ridotte del nuovo dispositivo influiscono sulle possibilità di utilizzo di alcune tecniche. L’Aeropress Go è inteso come una versione portatile di quello principale, che era già abbastanza facile da portare con te ovunque.
L’Aeropress Go è ancora più semplice, essendo anche più piccolo e leggermente più leggero. Con un volume di circa il 20% in meno rispetto al modello originale, la principale modifica pratica è la limitazione dovuta alla capacità disponibile. Aeropress Go non è in grado di riprodurre alcune tecniche di produzione che hanno avuto successo con Aeropress.
È più piccolo e ha meno spazio per caffè e acqua. Ciò rende piuttosto difficile invertire il dispositivo, come richiedono alcune tecniche di produzione, con precisione.
Aeropress Go è troppo piccolo per poter capovolgere il caffè.
Coppa Aeropress Go
La maggior parte dei non esperti non sarà molto infastidita da questo cambiamento. L’Aeropress Go ha anche una tazza incorporata che puoi usare per preparare il tuo caffè e berlo. Questo è un cambiamento rispetto al modello precedente, in cui dovevi preparare il caffè in una tazza.
È un ottimo strumento per la preparazione del caffè da viaggio. È fatto principalmente di plastica, quindi può resistere agli inevitabili colpi che riceve mentre è seduto nella tua borsa.
Le dimensioni più piccole di Aeropress Go significano che non si adatta a tazze larghe così come l’originale. Alcune delle tazze più grandi diventeranno impossibili da preparare con esso, ma l’uso della tazza incorporata elimina questo problema.
Puoi sempre versare dalla tazza inclusa nella tua tazza preferita dopo la preparazione. Cioè se preferisci bere il caffè da una nave specifica.
Aeropress Original Vs Aeropress Go
Queste sono le principali differenze tra i modelli Aeropress. L’Aeropress Go è ancora un modello molto pratico che può essere utilizzato per giustificare l’acquisto per i proprietari di Aeropress che hanno già un Aeropress a grandezza naturale.
Probabilmente è più estetico. È più compatto e leggero, ma al di fuori di questi aspetti non è cambiato molto. L’Aeropress Go è una buona opzione se sei un viaggiatore frequente e trovi fastidiose le già piccole dimensioni dell’Aeropress.
Anche se il tuo Aeropress Go è già un’ottima aggiunta alla tua attrezzatura per la preparazione del caffè, può essere utilizzato anche per chi viaggia molto.
La tazza incorporata può essere molto utile per bere il caffè in movimento, poiché non è necessario prendere una tazza separata e fragile.
Alla fine, questo è il principale vantaggio dell’Aeropress Go rispetto al suo predecessore. Non ci sono altre differenze principali che giustificherebbero l’acquisto della Go per chi già possiede l’Aeropress. Il primo modello dell’Aeropress fa molte cose bene e il Go non le aggiunge.
Per Chi è?
Per alcuni fanatici del caffè, le dimensioni più piccole dell’Aeropress Go possono essere un aspetto negativo e significativo. È meno flessibile nel modo in cui puoi preparare il tuo caffè, limitando l’armeggiare con la tecnica giusta che di solito piace fare ai fanatici.
Aeropress ti consente di provare nuove cose e migliorare le tue capacità di preparazione del caffè. L’Aeropress Go ne è solo una versione più semplice e adatta ai viaggi.
L’Aeropress Go è migliore dell’Aeropress se si viaggia spesso, in particolare su strada, e non in una camera d’albergo.
L’Aeropress Go è più piccolo, più leggero e più elegante del modello più grande. Ha anche una tazza incorporata, che lo rende ideale per i viaggi e può essere un buon modello da acquistare per i nuovi utenti del sistema di erogazione Aeropress.
Se hai intenzione di preparare il caffè a casa, ma viaggi di tanto in tanto, l’originale Aeropress sarà la scelta migliore. Le sue capacità di erogazione del caffè ti manterranno soddisfatto per un lungo periodo di tempo.
