Considerando che è nel menu della tua caffetteria preferita e probabilmente di ogni altro caffè in America, è abbastanza sicuro dire che il cappuccino è una scelta estremamente popolare tra gli amanti del java in tutto il paese.
Le vendite di cappuccino sono cresciute dell’11,4 percento tra il 2000 e il 2005. Da allora, è in costante aumento in America.
Non incolpiamo nessuno per aver fatto il passaggio. È qualcosa di confortante sorseggiare un cappuccino cremoso e spumoso. E sapere che non hai dovuto aspettare a lungo al bar in fila lo rende ancora più piacevole.
Una caffettiera a goccia quotidiana potrebbe essere la migliore per la tua tazza di caffè mattutina, ma ti renderai presto conto che fare un cappuccino usandola, la tua French Press o Chemex può essere piuttosto difficile. Se nessuno di questi birrai è in grado di fare il lavoro, allora che cos’è? Come trovare un cappuccinatore che superi tutte le tue aspettative? E quali sono i migliori?
Rispondiamo a tutte queste domande oggi e a molte altre. Rimani sintonizzato!
A colpo d’occhio: il miglior produttore di cappuccino
Che Cos’è Esattamente Un Cappuccino?
Il cappuccino è una delle bevande italiane più amate, tradizionalmente gustato con una buona colazione. Anche se il nome fa sembrare piuttosto stravagante, la ricetta dei cappuccini è piuttosto semplice: caffè espresso, latte al vapore e schiuma di latte, tutti aggiunti in parti uguali (di solito due once di ogni ingrediente). A volte, il barista completa la bevanda con una spolverata di cacao in polvere o cannella, ma quelle guarnizioni, sebbene deliziose, non sono necessarie.
È lo spesso strato di schiuma di latte che ricopre il cappuccino, ciò che lo distingue dal latte. Questo è un espresso con latte cotto a vapore e un po’ di schiuma.
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Qual è La Vera Differenza Tra Un Espresso E Un Cappuccino?
Questa è una domanda abbastanza comune, soprattutto tra coloro che hanno già una macchina per caffè espresso sul bancone della cucina. La macchina per caffè espresso che hai già è in grado di produrre un buon tiro? Oppure dovrai acquistare un cappuccinatore più potente?
Spieghiamocelo così: poiché un buon espresso, latte al vapore e schiuma di latte perfettamente preparati sono gli aspetti più importanti del cappuccino, qualsiasi macchina in grado di produrre entrambi può essere considerata una vera macchina per cappuccino.
Niente Cappuccinatore? Non è Un Problema!
Cosa fai se la tua macchina per caffè espresso non ha la funzione di cottura a vapore e non è in grado di produrre latte schiumoso per un cappuccino o un macchiato? Puoi buttarlo da parte o acquistare una nuova macchina. Ovviamente no, a meno che tu non stia comunque pianificando di aggiornare il tuo produttore di birra!
Non hai bisogno di una macchina per cappuccino se hai un chicco di caffè tostato scuro preferito e la macchina che già possiedi per fare un caffè espresso. Quindi, acquista un piroscafo per il latte separato per creare le bolle di cui avrai bisogno per preparare questa bevanda.
Riepilogo rapido: il miglior produttore di cappuccino
Cose Da Considerare Prima Di Acquistare Una Macchina Per Cappuccino
Manuale, Semiautomatico O Superautomatico?
Le macchine per cappuccino possono essere realizzate in versione manuale, semiautomatica o superautomatica, proprio come le normali macchine da caffè espresso. Quale di questi scegli in definitiva dipende dalle tue priorità e dal livello di abilità.
Le macchine manuali sono ottime perché ti consentono di controllare l’intero processo di preparazione, ma poiché di solito richiedono l’acquisto di un vaporizzatore o montalatte separato per il tuo latte, tecnicamente non sono macchine per cappuccino; sono solo macchine per caffè espresso.
Le macchine semi e super automatiche, tuttavia, tendono ad essere dotate di tutto il necessario per fare un cappuccino. Le macchine da caffè semiautomatiche sono le nostre preferite, poiché lasciano ancora a te alcune parti del processo di preparazione. Inoltre, c’è una curva di apprendimento per quelli di noi che stanno ancora perfezionando le nostre abilità di barista.
L’altra opzione è la macchina superautomatica, che fa tutto automaticamente e richiede solo la pressione di un pulsante. Questi sono ottimi per coloro a cui non importa molto di imparare a preparare la birra e vogliono solo un buon caffè in fretta, ma se sei desideroso di affinare le tue capacità di preparazione del caffè, avere una macchina così avanzata non ti aiuterà.
Capsule E Caffè Macinato?
Prima di effettuare un acquisto, devi decidere se vuoi preparare l’infusione con chicchi di caffè macinato o capsule di caffè.
Se sei un lettore di Roasty di lunga data, probabilmente hai già familiarità con la nostra posizione sull’uso di capsule e cialde: rendono l’intero processo di preparazione del caffè facile e senza disordine, ma non possono produrre una birra buona come quella fatta con macinato fresco caffè.
Inoltre, le macchine a cialde non erogano con una pressione sufficiente per estrarre un autentico espresso, solo un concentrato simile all’espresso, quindi qualsiasi cappuccino fatto con uno di questi birrai tecnicamente non è un vero affare.
Bilancio
La quantità di denaro che sei disposto a spendere per una macchina per cappuccino è un fattore importante nella scelta della macchina giusta.
Non dimenticare che più costoso non è sempre uguale a meglio. Se sai che non riempirai la tua tazza di cappuccino molto frequentemente, o questa particolare macchina non sarà il tuo principale produttore di birra, spendere un po’ di un prodotto di fascia alta probabilmente non è la scelta più saggia per te. Se preparerai più bevande al caffè al giorno o preparerai per tutta la famiglia, tuttavia, vale la pena spendere qualche dollaro in più per una macchina di alta qualità.
Riserva D’acqua
Ora, la presenza di un serbatoio dell’acqua rimovibile non è esattamente un must per qualsiasi macchina per caffè espresso e cappuccino. Rende molto più facile la preparazione del caffè.
Per cominciare, avere un serbatoio dell’acqua rimovibile rende il riempimento un’esperienza piuttosto semplice. È facile svuotare il serbatoio dell’acqua e portarlo nel lavandino.
Inoltre, un serbatoio di dimensioni adeguate, ad esempio da 50 o 1.701 grammi, ti evita la fatica di dover aggiungere acqua ogni volta che prepari la birra. Ci vogliono solo pochi minuti per farlo, ma ti semplificherà la giornata.
Manutenzione
Assicurati di fare le tue ricerche sulla pulizia e la manutenzione prima di acquistare un cappuccinatore. La chiave per garantire che le tue bevande al caffè durino per molti anni è una corretta pulizia e manutenzione.
Tieni a mente una macchina facile da pulire prima di acquistarla. Se sei come noi e trovi la pulizia della tua caffettiera un lavoro ingrato, allora cercane una che abbia un ciclo di autopulizia. Tutto quello che devi fare è premere un pulsante e il birraio fa il resto.
Classifiche Roasty: Le Nostre Migliori Scelte Per I Migliori Produttori Di Cappuccino
Macchina da caffè speciale Ninja
Grazie alla sua versatilità, la caffettiera speciale Ninja è la nostra prima scelta per il miglior cappuccino. È perfetto per i baristi casalinghi principianti e avanzati. Questo produttore di birra può fare qualsiasi tipo di caffè, caldo o freddo, e ha un prezzo accessibile considerando quello che può fare.
Hai la possibilità di preparare una delle sei dimensioni di caffè, da una tazza singola a una caffettiera piena da 10 tazze. Apri il montalatte incorporato della macchina quando sei pronto per guarnire il tuo gustoso espresso con uno strato liscio di latte frizzante e schiumoso e riponilo quando hai finito di usarlo.
Il filtro permanente Gold Tone elimina la necessità di filtri di carta usa e getta (arrivederci, rifiuti!). Il misurino intelligente Ninja ti garantisce di misurare ogni volta la quantità perfetta di caffè macinato o caffè espresso e il serbatoio dell’acqua rimovibile continua a riempire senza perdite. Tutto ciò, oltre a una guida all’ispirazione per le ricette per aiutarti a preparare bevande così buone da rivaleggiare con quelle delle tue caffetterie preferite, rendono il produttore di birra Ninja Specialty un acquisto utile.
Macchina Da Caffè Ed Espresso Nespresso Vertuo
La Nespresso Vertuo farà un ottimo cappuccino e richiederà pochissimo sforzo. Questa macchina piuttosto compatta promette di darti la tua bevanda al caffè preferita con il semplice tocco di un pulsante. Inoltre, è relativamente conveniente!
L’uso delle capsule Nespresso al posto del caffè macinato rende il processo di preparazione della birra semplice e senza interruzioni: questa macchina richiede solo dai 15 ai 20 secondi circa di tempo di preriscaldamento. Una volta completata l’erogazione, la capsula viene espulsa automaticamente per una facile pulizia.
Le cialde di caffè non produrranno la stessa miscela saporita e intensa dei fondi di caffè freschi. La tecnologia di estrazione Centrifusion di Nespresso è un brevetto che fa girare la capsula a 7.000 giri all’ora e miscela il caffè macinato con l’acqua per creare una tazza dal gusto eccezionale. Le capsule Nespresso racchiudono freschezza, grazie al loro design unico. Ogni miscela di caffè è riconosciuta dal sistema di estrazione e produce il miglior risultato in tazza senza alcuna regolazione delle impostazioni.
Puoi sfruttare cinque diverse dimensioni della tazza – Espresso, Double Espresso Caffè Gran Lungo, Caffè Gran Lungo e Alto – e il montalatte separato (fornito con la macchina) per preparare la schiuma perfetta per i tuoi cappuccini e i tuoi flat white.
Se speri di mettere le mani su una macchina per caffè espresso semiautomatica, questo produttore di birra con sistema di pressione a 20 bar di Gevi è un eccellente contendente. La pompa produce un espresso ricco e cremoso e può essere preparato in soli 45 secondi.
Questa macchina ha due termostati separati, uno per controllare la temperatura del tuo delizioso espresso e l’altro per gestire il tuo latte bollente. Questa macchina ha anche una bacchetta antigelo rotante a 360 gradi, perfetta per creare la schiuma di cui hai bisogno per riempire le tue tazze da cappuccino.
C’è una vasta gamma di macchine per cappuccino sul mercato, e Mr. Coffees Caf Barista è senza dubbio popolare. Il pannello di controllo one-touch ti consente di selezionare uno o due colpi di espresso saporito per la tua tazza. Una volta fatto, il montalatte automatico creerà bolle e una bontà schiumosa.
Il barista Mr. Coffee Caf estrae il caffè con una pressione di 15 bar, proprio come le altre macchine di fascia alta. Questo è sufficiente per garantire che tutti i sapori ricchi del caffè vengano catturati nelle tue tazzine da caffè espresso. Il serbatoio dell’acqua e del latte può essere rimosso per un facile riempimento. Tuttavia, nessuno di questi è lavabile in lavastoviglie.
Sia che ti piaccia iniziare la giornata con un latte cremoso o un cappuccino o che preferisca sorseggiare un semplice caffè nero sotto forma di espresso al mattino, questa macchina semiautomatica tre in uno può realizzare tutti i tuoi sogni Java.
Breville Il Barista Express BES870XL Cappuccino Maker
Il prossimo nella nostra lista è un’altra macchina per caffè espresso semiautomatica, Brevilles Barista Express. Questa macchina è in grado di erogare caffè di alta qualità a livello di bar direttamente da casa tua. Il controllo digitale della temperatura del birrificio porta la tua acqua alla temperatura perfetta, assicurando sempre caffè espresso perfettamente estratti.
Inizia il tuo viaggio con il caffè con il macinacaffè conico integrato Barista Expresss che taglia tutti i tuoi chicchi preferiti fino alla dimensione perfetta per la preparazione. Il passaggio successivo consiste nell’aumentare gradualmente la pressione fino a quando l’acqua non ha assorbito i fondi di caffè. Questo crea una dose di espresso uniformemente estratta che ha un sapore equilibrato e ben bilanciato. Infine, usa la lancia vapore incorporata per creare una schiuma di latte schiumosa con una sensazione in bocca cremosa: questa roba si fonde perfettamente con il caffè ricco e forte nella tua tazza!
Prima di innamorarti perdutamente del Barista Express e insistere sul fatto che ne hai bisogno per eseguire il processo di preparazione del caffè, dovresti notare che questa macchina non è tra i cappuccinatori a basso prezzo, nemmeno vicino. Il design in acciaio inossidabile e il birraio hanno un prezzo elevato. Ti consigliamo di non spendere troppo a meno che tu non sia seriamente intenzionato a migliorare le tue capacità di produzione della birra fatta in casa.
Macchina Per Cappuccino Monodose Keurig K-Cafe
Capiamo cosa stai pensando: una macchina a cialde può fare bevande espresso perfette? Tecnicamente, no. Non usano abbastanza pressione per fare un espresso autentico. Nonostante questo, Keurigs K-Cafe riesce a creare un sostituto decente che soddisfa tanto quanto la cosa reale, meno la bella crema in cima. È conveniente, facile da usare e la pulizia è un gioco da ragazzi!
Questa macchina è l’ideale per le persone che amano preparare più caffè contemporaneamente, grazie al suo ampio serbatoio d’acqua di 1.701 grammi. Lascia che la tua birra goccioli direttamente in una tazza da viaggio alta circa sette pollici nelle mattine impegnative quando devi uscire rapidamente dalla porta. Non importa quanta fretta ti trovi, però, non dimenticare di completare il tuo joe con uno strato di latte schiumoso schiumato alla perfezione da questa macchina capace di montare.
Dopo aver preparato il caffè, spegnere la macchina. Si spegne automaticamente dopo due ore. Quando stai pianificando il budget per questa macchina, tuttavia, non dimenticare di tenere conto del costo dei pod K-Cup che richiede; quei costi possono sommarsi rapidamente, soprattutto se beverai più di un cappuccino al giorno.
Questa macchina DeLonghi è una delle tante macchine per caffè espresso di alta qualità della nostra lista. Queste macchine superautomatiche sono fatte per coloro che si preoccupano più di ottenere una buona tazza rapidamente che di affinare le proprie abilità di barista, poiché fa tutto il lavoro per te.
Il macinacaffè integrato e il sistema brevettato Direct-to-Brew garantiscono caffè appena macinato appena prima dell’inizio del processo di infusione. Ecco altre buone notizie su questo macinacaffè: ha 13 impostazioni di macinatura regolabili per assicurarsi che soddisfi le preferenze di tutti. Non c’è tempo per la macinatura del caffè fai-da-te? Questa macchina ha anche una seconda camera che ti permette di utilizzare il tuo caffè pre-macinato preferito.
Le impostazioni di questa macchina ti consentono di personalizzare la forza del tuo espresso e le dimensioni della tazza, quindi se ti piace il tuo joe forte o un po’ più morbido, questa macchina DeLonghi può darti ciò di cui hai bisogno. Il sistema integrato mantiene la temperatura ottimale per preparare più tazze di seguito, il che è perfetto se sei una persona che ha bisogno di più di un cappuccino per iniziare la giornata.
La macchina superautomatica DeLonghis non è esattamente una scelta praticabile se hai un budget limitato. Se hai un po’ di soldi in più, la macchina sarà comunque un’ottima scelta. Può produrre un latte consistente e delizioso e ha un montalatte manuale che produce un latte ricco e cremoso per preparare bevande speciali.
Macchina per cappuccino Nespresso Lattissima
Ecco un’altra opzione per coloro che si affidano alle cialde dell’espresso per preparare la loro tazza del mattino: la famosa macchina da caffè Nespresso Lattissima. Con le sue sei ricette pre-programmate, questo bambino offre la comodità con un solo tocco e la potenza di darti un latte cremoso, un latte macchiato o un cappuccino in pochi secondi.
La tecnologia di riscaldamento Dual Thermoblock consente avviamenti rapidi e tempi di erogazione brevi. Il flusso d’acqua ideale combinato con 19 bar di pressione porta il caffè nella tua tazza in meno di 40 secondi! Il montalatte automatico ti regala una schiuma cremosa e deliziosa, un must per chi vuole farsi un buon cappuccino.
Questa macchina è progettata in Italia, quindi puoi essere certo che l’artigianato italiano e il design elegante e compatto completeranno bene la tua cucina. Non è un’opzione economica, quindi dovrai cercare qualcosa di più conveniente. E ricorda: questi tipi di macchine per cappuccino che utilizzano le cialde non ti daranno la bevanda più saporita, ma ciò che manca di gusto lo compensano in velocità e praticità.
Breville Barista Pro
Abbiamo accennato in precedenza che quando si sceglie una macchina per caffè espresso e cappuccino di alta qualità, è necessario considerare il proprio livello di abilità. Questa macchina Breville ti offrirà un’esperienza di caffetteria completa a casa tua se sei un barista professionista. Sebbene questa macchina non rientri esattamente nella fascia di prezzo di tutti – è un po’ più costosa dello spettro – è uno dei migliori cappuccinatori della nostra lista.
I produttori di birra hanno un macinacaffè integrato che produce ogni volta un caffè perfettamente fresco. Le impostazioni avanzate consentono di regolare la temperatura dell’acqua e le dimensioni dello scatto. L’interfaccia LCD di facile utilizzo semplifica l’utilizzo della macchina Breville. La macchina viene fornita anche con un kit di accessori che ti semplifica la vita, tra cui una lattiera e un pressino magnetico.
Se preparare un buon cappuccino è la tua priorità (e lo sappiamo! Sarai felice di sapere che la lancia vapore inclusa in questo modello è eccezionale: tutto ciò che ti serve per fare la schiuma frizzante nella tua tazza. Bastano pochi secondi per riscaldare la bacchetta e produrre una microschiuma saporita.
Domande Frequenti
Cosa Rende Un Ottimo Cappuccino?
Anche se dovresti fare le tue ricerche per assicurarti di acquistare il giusto cappuccinatore, dobbiamo essere sinceri con te. Non possiamo garantire che il tuo cappuccino avrà un buon sapore. Gli appassionati di caffè devono sapere che un buon caffè non riguarda solo il birraio.
La qualità del tuo Java dipende dalla corretta temperatura, pressione e tempi di estrazione della birra. Un buon cappuccino si fa con l’attrezzatura giusta, come un buon livellatore e un pressino.
Ancora più importante, tuttavia, avrai bisogno di chicchi di caffè freschi e di alta qualità macinati della dimensione corretta per l’uso nel tuo produttore di birra preferito. Non importa quanto sia elegante la tua attrezzatura; se i fagioli stessi non sono buoni, non lo sarà nemmeno la tua birra.
Come faccio a fare un cappuccino senza macchina?
Tecnicamente puoi fare una tazza di cappuccino senza una macchina per caffè espresso, ma non sarà la stessa cosa.
Usa una moka o AeroPress per preparare un concentrato di caffè in sostituzione dell’espresso puro. Non preoccuparti se non hai una lancia vapore a portata di mano; clicca qui per leggere tutto su come puoi cuocere a vapore il tuo latte senza uno.
Sebbene sia possibile fare un cappuccino senza una macchina per caffè espresso, se sei un normale bevitore di cappuccino, è una buona idea andare avanti e investire in un vero produttore di birra.
Una Macchina Per Cappuccino Può Fare Un Caffè Normale?
No. Le macchine per cappuccino e caffè espresso non possono fare il caffè normale. Le macchine per cappuccino a doppio scopo possono fare sia caffè espresso che caffè. Tuttavia, l’espresso viene prodotto spingendo la pressione attraverso il caffè macinato finemente. Questo crea un gusto diverso rispetto al drip coffee.
Tuttavia, se ti piace il gusto del caffè nero a goccia, puoi fare un nero lungo con la tua macchina per caffè espresso; è molto simile al gocciolamento normale ma più forte.
Avvolgendo
I cappuccini sono una delle bevande al caffè più amate. Non devi andare in una caffetteria per questa esperienza di lusso. Invece, puoi crearne uno a casa con un birraio di qualità.
Tuttavia, il miglior cappuccinatore non garantisce un’ottima tazza di caffè.
Dovrai anche assicurarti di utilizzare chicchi di caffè freschi macinati della dimensione corretta e una bacchetta per la cottura a vapore di qualità o un montalatte automatico. Queste cose e garantire il perfetto tempo di estrazione possono influenzare il sapore del tuo caffè.
