Se sei un principiante del caffè e hai recentemente iniziato a bere caffè ma non ti interessa il gusto, non sei solo. Molte persone sentono di aver bisogno di quella scossa di caffeina al mattino, ma semplicemente non riescono a sopportare il sapore forte del caffè nero.
Molte opzioni di caffè non hanno il sapore del caffè, che è la buona notizia. Anche se può sembrare un ossimoro, tonnellate di prodotti sono fatti per persone come te.
Queste sono le nostre migliori scelte per caffè con gusti diversi per assicurarti di ottenere la tua carica di caffeina mattutina.
Caffè Moka
Questo caffè sa di cioccolato, non di caffè come viene chiamato. Potresti anche averlo sentito chiamare mochaccino ed è una scelta popolare nei caffè di tutto il mondo.
Caffe moka ha un sapore simile alla cioccolata calda ma ha il contenuto di caffeina di un normale caffè. Sebbene tu possa percepire un sottile sapore di caffè, non è forte come il cioccolato.
Caffe moka ha anche molte varianti, come la moka alla menta, solitamente disponibile nel periodo natalizio. Puoi trovare anche la moka alla ciliegia e tanti altri aromi aggiunti.
Queste sono ottime scelte per le persone a cui non piace il caffè poiché il loro sapore intenso prevale su qualsiasi gusto del caffè.
Le bevande alla moka si trovano spesso nei caffè. Si possono comunque fare anche in casa.
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Come Fare Il Caffè Moka
Ci sono molti modi diversi per preparare un caffè Moka. Puoi anche regolare gli ingredienti in base ai tuoi gusti. Questa ricetta, ad esempio, mira a replicare la popolare versione Starbucks della bevanda, ma è tutt’altro che l’unica versione disponibile.
Un bicchierino di caffè espresso mescolato con latte cotto a vapore, cacao in polvere o sciroppo di cioccolato è la ricetta di base. Puoi aggiungere, a seconda delle tue preferenze:
- Zucchero
- Panna montata
- vaniglia
- altri gusti se necessario
Per una semplice caffe moka mescolare due cucchiai di cioccolato tritato sciroppato o in polvere con due once di caffè espresso o caffè. Aggiungere una tazza di acqua al vapore per farlo.
Caramello Macchiato
Macchiato, italiano per caffè macchiato, è il termine italiano. Il termine si riferisce alle bevande al caffè ottenute combinando una demitasse di espresso con una grande quantità di latte schiumato.
Una seconda variante è il latte macchiato. Questa è la stessa idea ma con il latte al vapore per renderlo più cremoso.
Un macchiato tradizionale in genere non è zuccherato, il che lo rende ideale per le persone che preferiscono bevande meno sciroppose.
Questa semplice base può essere utilizzata per preparare aromi dolci e altre aggiunte. Questo ha trasformato il macchiato in una bevanda in stile dessert.
Una versione trendy è il caramello macchiato, introdotto alla fine degli anni ’90.
I macchiati possono essere un’ottima scelta per chi non ama il caffè amaro. Mentre usano l’espresso, fanno anche affidamento su una grande quantità di latte e altri aromi.
La maggior parte dei macchiati sa di panna e altre cose che aggiungi, soprattutto se li rendi molto dolci.
Come Fare Un Macchiato Al Caramello
Il caramello macchiato può trasformare una bevanda non zuccherata in una decadente bevanda da dessert. Ci sono molti modi per farlo e puoi adattare la ricetta di base ai tuoi gusti.
La ricetta base prevede un bicchierino di caffè espresso con qualche grammo di latte cotto a vapore. Molte ricette richiedono un cucchiaino di vaniglia.
Quindi è il momento di aggiungere un cucchiaio di salsa al caramello. Questo può essere aggiunto direttamente alla bevanda, mescolato e servito sopra.
Latte Alla Vaniglia
Un latte alla vaniglia è uno dei preferiti delle persone a cui non interessa il gusto del caffè. È ricco di latte e contiene molto sciroppo di vaniglia. Questo latte ha un gusto dolce e cremoso e un delicato sapore di caffè.
Se non ti piace il caffè dolce da dessert, questa è un’ottima alternativa. Invece di aggiungere molto sciroppo zuccherino e panna montata al tuo caffè, puoi usare l’aroma di vaniglia e il latte extra per diluirlo.
Latte tradizionale significa semplicemente una tazza di caffè con latte cotto a vapore.
I latte macchiati ordinari consistono in un bicchierino di caffè espresso insieme a diverse once di latte, rendendoli più latte che caffè. Per nascondere ulteriormente il caffè, viene aggiunto il sapore di vaniglia.
Come Fare Un Latte Alla Vaniglia
Prepara un cappuccino alla vaniglia preparando un bicchierino di caffè espresso. Quindi scaldare una tazza e un quarto di latte a vapore. Aggiungere due cucchiai di sciroppo di vaniglia al composto.
Puoi anche aggiungere 2 cucchiai di vaniglia pura alla ricetta e tanto zucchero a piacimento.
Mescolare bene.
Caffè Freddo O Ghiacciato
Il caffè freddo o ghiacciato è caffè che è stato miscelato in un frullatore per creare la consistenza di un frullato.
Tuttavia, questo non è il caso. Queste bevande fredde al caffè possono essere addolcite con sciroppi e altri aromi.
Quasi tutte le caffetterie avranno caffè ghiacciato e surgelato aromatizzato disponibili in molti gusti. Questi sono alcuni dei gusti più comuni:
- Vaniglia
- Moka
- Caramello
- Menta piperita
- Oreo
In questo modo, queste bevande hanno un sapore molto più simile a un milkshake che a una normale tazza di caffè!
Puoi trovarli in molte catene di ristoranti con altri nomi, come il Coolatta al Dunkin Donuts o il Frappuccino allo Starbucks.
È anche possibile preparare le proprie bevande al caffè dessert. Hai solo bisogno di caffè, latte, zucchero, ghiaccio ed eventuali aromi.
Se vuoi una bevanda al caffè ghiacciato, avrai bisogno anche di un frullatore.
Come Fare Il Caffè Congelato
Alcune ricette di caffè congelato, come questa per il caffè caramellato congelato, usano polvere di caffè istantaneo o concentrato di caffè in polvere per ottenere quella spinta di caffeina senza tanto sapore.
Avrai bisogno di otto once di caffè. Aggiungi tutto il latte che vuoi – di più ridurrà il gusto del caffè. Potete aggiungere zucchero o altri aromi a piacere.
Mettere gli ingredienti in un frullatore con otto cubetti di ghiaccio e frullare fino ad ottenere un composto liscio. Molte persone amano anche aggiungere sciroppo di cioccolato, panna montata o altri condimenti per renderlo una bevanda da dessert.
Chai Latte
Un chai latte è un classico latte mescolato con spezie chai. Chai è una combinazione di tè speziati, saporiti e aromatici.
Ha il sapore del caffè, ma con latte e caffè.
Tecnicamente, un chai latte è semplicemente un tè con schiuma di latte. Tuttavia, puoi anche preparare un chai latte sporco, che è chai e latte mescolati con un bicchierino di caffè espresso.
Chai è così delizioso che molte persone lo bevono anche se a loro piace anche il caffè! Il modo migliore per gustare Chai è con caffè e tè, che possono essere abbinati a latte e zucchero.
Puoi trovare questa variazione sul caffè offerta in molte caffetterie, ma sono anche facili da fare in casa. Questi sono ottimi per coloro che amano le bevande a base di caffeina saporite e a basso contenuto di zuccheri.
Come Fare Un Chai Latte
Hai solo bisogno di fare un chai latte.
Dopo aver assemblato gli ingredienti, puoi regolare il gusto della tua bevanda aggiungendo o rimuovendone uno qualsiasi. Tuttavia, potresti scoprire che ti piace esattamente così com’è.
Questa bevanda può essere preparata utilizzando Chai acquistato in negozio. Chai è una combinazione di spezie combinata con il tè nero.
Puoi renderlo più elegante usando il tè nero di base con le spezie. Per farlo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- Tè nero
- Zenzero
- Cannella
- Anice stellato
- Chiodi di garofano
- Grani di pepe
- zucchero di canna
- vaniglia
Infine, avrai bisogno di caffè espresso e latte. Preparare il tè facendo bollire l’acqua e aggiungendo le spezie nella giusta quantità. (Qui la ricetta dettagliata).
Montare il latte, con un montalatte o sbattendolo velocemente in una padella a fuoco medio. Combinalo con il tè e l’espresso per fare un perfetto chai latte sporco.
Pensieri Finali
Se ti senti bloccato perché hai bisogno di una scossa di caffeina, ma non ti piace il sapore del caffè per eccellenza, ci sono molte combinazioni di caffè disponibili.
Non ti senti come se dovessi spendere un sacco di soldi nelle caffetterie ogni giorno. Puoi preparare molte delle tue bevande al caffè preferite a casa con gli elementi di base della tua cucina.
Queste deliziose bevande al caffè non devono essere tutte dolci. Molte di queste bevande al caffè zuccherate mascherano il gusto del caffè con zucchero, latte montato, caramello o altri sciroppi aromatizzati.
Questi non sono gli unici modi per mascherare il gusto. Puoi anche usare latte, spezie, ghiaccio e altri ingredienti per aggiungere profondità al sapore e coprire il gusto del caffè amaro.
Se ami la caffeina – o anche solo il rituale di bere una tazza di caffè – ma non ti interessa il gusto, ci sono ancora molte opzioni per goderti l’esperienza del caffè.
