Come Scegliere La Migliore Teglia Per Muffin
- Materiale
Le prestazioni complessive della tua padella dipenderanno dal tipo di materiale che scegli. Le padelle metalliche sono più forti e più durevoli. Inoltre conducono meglio il calore.
Se decidi di utilizzare il silicone, rimarrai stupito dalla funzione antiaderente. Tuttavia, non sono conduttori efficienti rispetto alle pentole metalliche.
Puoi usare una teglia per muffin in ceramica o una teglia per muffin in vetro. Questi sono antiaderenti e privi di tossine e più sani di altre opzioni. Un’altra opzione è la teglia per muffin di gomma. Tuttavia, dovresti usare uno spray antiaderente per ottenere risultati migliori.
- Misurare
Ci sono due opzioni per determinare la dimensione dell’attrezzatura da cucina essenziale. Innanzitutto, le dimensioni generali della teglia determinano le dimensioni del forno a cui andrà bene. Cerca le teglie adatte al tuo forno.
La dimensione dei pirottini determina la dimensione dei muffin che realizzerete. Le teglie per muffin rotonde sono dotate di tazze di dimensioni standard, mini o jumbo. Il trucco è scegliere in base alle quantità degli ingredienti nella tua ricetta.
- Maniglie
Gli standard di peso professionali possono essere utilizzati per realizzare pentole facili da usare. Una padella troppo sottile potrebbe deformarsi facilmente mentre una padella troppo pesante è più difficile da gestire. Le teglie con manici grandi e stabili sono più facili da mettere in forno e rimuovere quando i muffin sono pronti.
- Anti-aderente
Fare i muffin è un processo semplice. L’unica cosa che dovete fare è preparare gli ingredienti e poi il forno e la teglia si occuperanno del resto. Tuttavia, il processo di rilascio dei muffin pronti da qualsiasi attrezzatura da forno varia a seconda delle sue capacità antiaderenti.
Ecco perché hai bisogno di una padella con proprietà antiaderenti affidabili per migliorare il rilascio efficiente dei tuoi cibi. Le proprietà antiaderenti sono le migliori per i materiali in silicone alimentare. I materiali metallici con rivestimenti antiaderenti durevoli sono opzioni altrettanto splendide.
- Durabilità
Chi vuole essere nel mercato a comprare un singolo prodotto ogni tanto? Per evitare tali inconvenienti, dovrai scegliere un prodotto che durerà per tutto il tempo che ne avrai bisogno. Le opzioni più durevoli sono quelle realizzate con materiali metallici. Tuttavia, fai attenzione al rivestimento poiché alcuni di essi sono suscettibili di staccarsi.
- Capacità
Indipendentemente dalle dimensioni della teglia, il numero di tazze in una teglia determina il numero di muffin che puoi cuocere in una volta sola. La maggior parte delle teglie per muffin per uso domestico ha capacità che vanno da 6 tazze a un massimo di 24 tazze.
Diversi Tipi Di Teglie Per Muffin
Come per quasi tutti i tipi di pentole, la classificazione delle teglie per muffin si basa sul tipo di materiale utilizzato nella loro costruzione. quindi, il
di seguito sono riportati i tipi principali-
- Teglie per muffin in alluminio
La struttura in alluminio è utilizzata in quasi la metà di tutte le teglie per muffin sul mercato. A causa della sua elevata conduttività, l’alluminio è una scelta popolare. Riceverai anche prodotti da forno attraenti e deliziosi con una distribuzione uniforme del calore.
Le pentole in alluminio sono leggere e facili da usare. Tuttavia, lo svantaggio principale di questi tipi di pentole risiede nella forza. Potrebbero deformarsi se sottoposti a rapidi sbalzi di temperatura. Le opzioni multistrato funzioneranno meglio.
- Acciaio inossidabile
Un altro tipo popolare di teglia per muffin è l’acciaio inossidabile. Il materiale vanta una resistenza imbattibile. Sono resistenti alla corrosione e alla deformazione. Pertanto, una teglia per muffin in acciaio inossidabile sarà il tuo compagno di cucina per diversi anni. L’acciaio inossidabile è facile da pulire, quindi non c’è bisogno di preoccuparsi.
Questo tipo di padella ha uno svantaggio: conducono il calore meno bene delle loro controparti in alluminio. Ciò significa che potrebbero volerci un po’ più tempo per riscaldarsi e l’intero processo di cottura potrebbe essere più lento.
- Acciaio al carbonio
Queste teglie per muffin presentano una struttura in lega di carbonio e acciaio. Unisce la forza e la leggerezza del carbonio per creare un unico pezzo di pentole. Sono facili da pulire e condire e possono essere lasciati antiaderenti con la dovuta cura.
- Acciaio
Questo probabilmente ti sorprenderà. Ci sono alcune opzioni sul mercato che hanno una normale struttura in acciaio. Questa categoria include le opzioni più robuste e durevoli. Sono dotati di un rivestimento antiaderente che li protegge dalla corrosione.
- Teglie per muffin antiaderenti
La proprietà più essenziale delle teglie per muffin è la capacità antiaderente. Le padelle antiaderenti sono realizzate con qualsiasi materiale resistente e un rivestimento antiaderente. In questo modo si evita che la pastella per muffin si accumuli sulla superficie della teglia e si pulisce facilmente.
- Teglie per muffin in silicone
Il motivo più comune per cui i fornai preferiscono le teglie per muffin in silicone sono le loro capacità antiaderenti. Le teglie flessibili per muffin in silicone sono le migliori. Questa flessibilità ti consente di estrarre facilmente i muffin usando la teglia.
Buone formulazioni di silicone sono ugualmente eccellenti conduttori di calore. Tuttavia, anche la distribuzione del calore può essere un problema. Il silicone è flessibile e morbido, quindi a volte può dare luogo a muffin che non sono formati correttamente. Per evitare ciò, puoi utilizzare dei vassoi in silicone per allineare la tua teglia per muffin per impieghi gravosi.
Suggerimenti Sull’uso, La Pulizia E La Manutenzione Della Teglia Per Muffin
Segui i suggerimenti di seguito per assicurarti che la tua padella rimanga perfettamente funzionante per lungo tempo-
- Pulisci la padella solo dopo che è fredda.
- Non lasciare i muffin preparati nella teglia per molto tempo in quanto gli agenti lievitanti possono danneggiare la teglia.
- Non utilizzare strofinacci o spazzole dure per pulire pentole con rivestimento antiaderente.
- Per rimuovere le macchie di grasso, usa acqua tiepida e sapone o bicarbonato di sodio.
- Non immergere la padella in acqua troppo a lungo poiché ciò può causare ruggine e ridurne la qualità.
- Evita di lavare in lavastoviglie qualsiasi padella con rivestimento antiaderente.
- Asciuga la padella con un panno morbido dopo la pulizia.
Muffin Pan Vs Cupcake Pan
Molte persone non conoscono la differenza tra cupcakes e muffin. Se sei sullo stesso carrozzone, amico mio, sei fuorviato.
Puoi preparare i cupcakes con una teglia per muffin, ma devi anche notare che ogni snack ha la sua teglia speciale.
I muffin sono più sani delle normali ricette di cupcake perché contengono meno zucchero. I muffin contengono anche ingredienti più naturali, come farina, farina di frumento e farina di noci, frutta secca, noci e gocce di cioccolato. D’altra parte, le ricette di cupcake utilizzano burro e zucchero.
La maggior parte delle teglie per muffin sono ottimizzate e presentano aree di riempimento più ampie per produrre la croccantezza che viene fornita con ogni muffin che metti sul tavolo.
Base Di Conoscenza Della Teglia Per Muffin
D: Le teglie per muffin e cupcake sono uguali?
R: Sono identici. Ma come abbiamo discusso in precedenza, c’è una piccola differenza tra Muffin e Cupcake.
D: Qual è la dimensione standard di una teglia per muffin?
R: Secondo WebstaurantStore, 5 cm x 1 1/10 cm è la dimensione comunemente usata dei tradizionali muffin o cupcakes. Quindi la dimensione complessiva di una teglia per muffin dipende da quanti pirottini per muffin ci sono nella teglia.
D: Cos’è una mini teglia per muffin?
A: Le mini teglie per muffin possono generalmente fare due dozzine o più di cupcake o muffin.
D. È possibile preparare 6 muffin in una latta da 12 muffin
R: Sì. Una teglia per muffin può contenere da 6 a 12 muffin.
D. Qual è la migliore teglia per cupcake in silicone?
R: La teglia per cupcake in silicone KELIWA è una delle teglie per cupcake in silicone più vendute e più apprezzate. Questa teglia professionale per cupcake è realizzata con materiali in silicone alimentare al 100% privi di BPA.
Ultime Parole
La cottura è divertente. Tuttavia, la vera arte della cottura è in divenire. Una buona cottura unisce amici e familiari e il modo migliore per stare insieme è cucinare a casa. Anche cuocere e mangiare deliziosi muffin da casa è salutare e rinfrescante.
Ma si possono cuocere dei buoni muffin senza teglia? La verità sorprendente, tuttavia, è che nessuna teglia per muffin farà il lavoro. Per rendere le tue ricette un successo, avrai bisogno della migliore teglia per muffin. Si spera che questo articolo ti aiuti in questa ricerca con una guida all’acquisto senza stress per i prodotti da forno ideali.
